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News
2023/01/05
公司發展藍圖已繪，項目工作有序進行
山東小為生物科技有限公司自2021年9月份成立，經過相關工作的準備之后，于2022年2月15日組建成立了公司項目籌建部，正式開始了公司（項目）的籌建工作。
2022/11/24
蘋果酸的生產制備方法
L-蘋果酸的生產方法已由早期的單一的提取法發展到以下幾種方法：提取法、化學合成法、一步發酵法、二步發酵法、固定化酶或細胞轉化法。
蘋果酸在各個行業中的應用及功能
L-蘋果酸為天然果汁之重要成份，與檸檬酸相比具有酸度大（酸味比檸檬酸強20%），但味道柔和（具有較高的緩沖指數），具特殊香味，不損害口腔與牙齒，代謝上有利于氨基酸吸收，不積累脂肪，是新一代的食品酸味劑，被生物界和營養界譽為“最理想的食品酸味劑”，2013年以來在老年及兒童食品中正取代檸檬酸。
關注食品添加劑 關注食品安全
7月11日上午，浙江工商大學食品與生物工程學院暑期社會實踐社聯小分隊來到赤城街道飛鶴路菜場旁，開展了為居民提供有關食品添加劑知識的宣傳活動。
新環保法出臺推動降解塑料應用
當前，白色污染已經成為全球關注的熱點，如何解決白色污染是全世界面臨的共同課題。因此，可生物降解塑料的開發與應用迫在眉睫。
限塑十年喜憂參半
臨近午后，北京市朝陽區金臺路上一家超市的收銀處，顧客不是很多。購物籃里裝著5根茭白、兩捆香菜、兩包饅頭，今年62歲的王阿姨并未像其他顧客一樣購買超市提供的塑料購物袋，而是從兜里拿出一個布袋子。她說，布袋比塑料袋結實、提起來不勒手，已經用了幾年了。
山東小為生物科技有限公司
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